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Freitag, 18. Oktober; 19.00 Uhr
Ein Abend mit Christiane Denzel in der Galerie Bernhardt

»Genussvolles Gemüse trifft seine wilden Wurzeln von Wald und Wiese«
Bekannte und weniger bekannte Garten-Gemüse. Wo kommen sie her?  Mit wem sind sie verwandt? Wie können sie unserer Gesundheit helfen? 
Die meisten unserer Gemüsearten sind aus vor Kraft strotzenden, wilden Kräutern und Wurzeln gezüchtet worden. Ihre ursprüngliche Herkunft gibt noch immer Aufschluss über deren Inhaltsstoffe und Wirkungsweise. Bei richtigem Anbau und schonender Verarbeitung steht Ihnen eine ganze »Apotheke« zur Verfügung. Die Heilige Hildegard von Bingen erklärte schon im 12 Jahrhundert, dass 80% unserer Krankheiten ernährungsbedingt seien! Lauschen Sie einen Abend lang, bei welchen Beschwerden welche Gemüsesorten und ihre wilden Verwandten Abhilfe schaffen können!
Ergründen sie mit Christiane Denzel aus Liptingen, selbstständige Bioland – Gärtnerin, Heilpraktikerin und Kräuterpädagogin, die Geheimnisse vieler Gemüsesorten.

Gereicht werden Kürbissuppe mit Brot